Měněné moderní diety

Čím více lidí v EU (zejména mládeže) si osvojují zdravější a etický přístup k stravovacích návykům. Je tedy zcela rozumné, že výrobci potravin/maloobchodníci přijímají povinný jednoduchý systém označování, který označuje vhodnost potravinářských výrobků pro různé typy stravovacích zařízení. Upozorňující spotřebitele na typ složky, zvířete nebo závodu, který je na nich založen, jim umožní učinit lepší rozhodnutí. To je obzvláště důležité ve světle mnohojazyčnosti evropského kontinentu.

Vegetariáni, Veganové a Flexitariové (ti, kteří usilují o přijetí více stravovací stravy) musí být při studiu přísad na potravinovém obalu hypervýstrahou-některé z nich mohou být nejednoznačné a často je málo jasné, zda jsou výrobky šetrné k vegetariánům nebo vegetariánské. Získání vhodných potravinářských produktů je mnohem obtížnější, pokud nemůžete mluvit jazykem země, ve které se právě nachází.

V světadíle, který se sám sebe účastní volného pohybu občanů, je zvláště důležité, aby se snadné cestování usnadnilo všem členům Evropského společenství bez ohledu na jejich stravovací požadavky. To také učiní Evropu atraktivnějším místem pro zahraniční návštěvníky, kteří sledují specifickou dietu pro morální, etické, náboženské, kulturní a zdravotní důvody.

Lidské bytosti tradičně vždy používali zvířata jako zdroj potravy, avšak v moderních dobách se živočišné zemědělství, které se na západě stravuje, stalo nezáměrné cestou k ničení životního prostředí. Například zničení přírodních stanovišť v amazonském deštném lese přivede druhy na pokraj vyhynutí, když soutěžíme o prostor, který sdílíme s jinými zvířaty. Znepokojivá a přetrvávající ztráta přirozeného prostředí a biodiverzity by se měla týkat nás všech, protože rostliny a zvířata jsou nezbytné pro regulaci a zdraví planety.

Dobytek přispívá spíše ke skleníkovým plynům než k dopravě a je hlavní příčinou degradace půdy a vody, která se zvyšuje jen tak, že "západní" země přijímají "westernizovanou" stravu. Vítáme snížení emisí z dopravy, ale omezení poptávky po využití půdy hospodářskými zvířaty je více holistickým přístupem k řešení klimatických změn. Každý, kdo se stará o zdraví naší planety, by měl být vybaven informacemi, které mají být uvedeny v dílně, která způsobila, že se na polici dostane více škod na životním prostředí.

Živočišné zemědělství je také tam, kde najdete nejhorší případy týrání zvířat. Kromě morálního argumentu proti porážce zvířat; že jsou to myslující bytosti, a proto jejich životy nejsou o nic méně hodnější než naše. Vidíme stále více dokumentářů, kteří odhalují podmínky, na které se naši kolegové Pozemšťané vztahují: vidíme, že krávy po dlouhé období po jejich odloučeni od telat (mohou být uměle oplodněné, aby se mléko udržilo výroba): vidíme, jak se malá selata vykastrovaly a mají uříznout ocasy bez pomoci bolesti, které se pak uchovávají v legálním a extrémně uzavřeném prostoru: viděli jsme drůbež, která jim vyhořela, aby jim zabránila v tom, aby se v malém , v omezeném prostoru. To jsou jen některé krotčí zvěrstva, která se konají za účelem získání tohoto vajíčka, šálku mléka nebo kuřecích prsů na talíř v době večeře. Každý, kdo miluje život a respektuje naše spolutvory, by si neměl přát, aby tyto činy a praktiky pokračovaly.

Evropská Unie uznává zvířata za inteligentní bytosti a měla by proto zajistit, aby spotřebitelé, kteří si nepřejí přispívat k těmto Krustem, měli přístup k informacím, aby mohli učinit informovaná rozhodnutí.

Kromě toho jsou k dispozici další zdravotní problémy, které přicházejí na světlo, pokud jde o výživu založenou na zvířatech. Například; zpracované maso je určeno jako zdravotní riziko skupiny 1-karcinogenní pro člověka-který je ve stejné třídě jako tabák ke kouření.

Mléčné výrobky jsou napojené na vysoký cholesterol (spolu s vejci) a ve skutečnosti oslabují kosti vyluhováním vápenatých a křehkých výrobků. S takovými důsledky pro zdraví je zcela rozumné, aby spotřebitelé měli možnost poskytnout informované nákupy prostřednictvím jasného označování potravinářských výrobků.

Prosté značení znamená, že všichni vegetariáni, veganové, flexitariani a masité mohou rozhodovat o jídle, které jedí, pokud jde o jejich zdraví.

V Indii již byly učiněny kroky, pokud musí být potraviny jasně označeny; Vegetariánská nebo nevegetariánka, za účelem ochrany zájmů spotřebitelů v rámci indické bezpečnosti potravin a norem regs 2011 kapitola 2. To se provádí hnědým symbolem pro potraviny, které nejsou ve Vegu, a zeleným symbolem pro vegetariované potraviny. LabelVeg navrhuje obdobný systém označování, který zahrnuje dodatečný symbol označující výrobek přátelský na veganu, by měl být přijat v rámci EU, aby ochránil zájmy spotřebitelů na kontinentu, který má 25 úředních jazyků.

Při čtení tohoto článku si můžete klást otázku: "kam se dostanou vegané/vegetariáni?!" V reakci na to se zeptáme: "kde si slon dostane protein?" A položit další otázku; "Který druh způsobuje neudržitelné ekologické škody na naší planetě?"

V rámci EU se na tomto nárůstu zavádí strava založená na rostlině. Ve Spojeném království Nyní existuje právní případ, který řekne, zda lze veganismus považovat za chráněnou charakteristiku podle zákona o rovnosti 2010, který zahrnuje náboženství nebo víru (v tomto ohledu se na filozofické přesvědčení vztahuje). Čekáme na další aktualizace.

Přišel čas přijmout rozumný přístup, aby mohl uznat tento stále rostoucí etický a zdravější životní styl, který lidé napříč EU přijímají, je naprosto rozumné, že výrobci jsou povinni prohlásit, že jejich strava

výrobky jsou vegetariánské nebo veganské, s jednoduchou nálepkami (zejména s ohledem na jazykové bariéry, které existují).

Článek o Joel Baccas a Madeleina Kay

Odkazy a další články:

https://www.Farrer.co.uk/news-and-Insights/blogs/sacked-vegan-Claims-Discrimination—a-orientační-případ/

https://www.fssai.gov.in/dam/jcr:61b5ecf1-7a41-4185-8485-4a7f68f71c2b/Compendium_Packaging_Labelling_Regulations.pdf

https://www.PETA.org/Living/Food/Reasons-stop-Drinking-Milk/

https://www.WHO.int/Features/QA/Cancer-Red-Meat/EN/

https://News.un.org/en/Story/2015/10/513662-New-un-Report-Links-processed-Meats-Cancer-Humans-Red-Meat-also-likely-Cause

Nejnaléhavějším problémem světa OSN pro maso je:

https://News.un.org/en/Story/2006/11/201222-rearing-Cattle-produces-more-Greenhouse-Gases-Driving-Cars-un-Report-warns

https://www.unenvironment.org/News-and-Stories/Story/tackling-Worlds-most-URGENT-problem-Meat

https://www.CIWF.org.UK/Factory-Farming/Animal-Cruelty/